Ingredientes:
300g de Carne Moída, 1 cebola, Salsinha e cebolinha, 2 abobrinhas italianas, sal, azeite de oliva, 1 tomate picadinho.
Modo de Preparo:
Lave bem e abobrinha, corte ao meio e retire e polpa (sementes). Em uma panela, refogue a carne moída com cebola, tomate, salsinha e cebolinha, e a polpa da abobrinha.
Em uma forma, coloque azeite de oliva e as abobrinhas. Deixe cozinhar no forno por 20 minutos. Retire e coloque o recheio da carne moída. Leve ao forno novamente por mais 5 minutos. Está pronto.
Cada abobrinha (1/2) recheada contém 180 calorias.
Dicas: o recheio também pode ser feito com queijo e presunto, atum, sardinha e legumes.
Nenhum comentário:
Postar um comentário