A fórmula negra ou pholia negra nada mais é do que a tão famosa erva mate, muito conhecida e apreciada pelos gaúchos. O nome científico é Ilex paraguariensis. A pholia negra é um extrato patenteado da erva mate. A Erva Mate tem uma série de componentes que fornecem benefícios para a saúde. Estes componentes já vem sendo estudos e reconhecidos pelos seus benefícios.
Benefícios da Erva Mate:
- Contém antioxidantes que protegem o nosso organismo contra os danos causamos pelo estresse, poluição, má alimentação, envelhecimento, exposição excessiva ao sol.
- Estimulante do Sistema Nervoso Central, auxiliando na concentração e na inibição do apetite.
- Prevenção de doenças crônicas, como o câncer e doenças cardiovasculares.
- Proteção hepática.
- Atividade antimicrobiana.
- Redução do colesterol e aumento do colesterol HDL.
Estudos mais recentes vem demonstrando um bom resultado no manejo da obesidade. Um estudo realizado com ratos, demonstrou que ratos que receberam extrato de erva mate tiveram redução de gordura abdominal e colesterol. Outros 2 estudos, também em ratos, demonstraram perda de peso, redução do ganho de gordura corporal e redução do colesterol, além do aumento do colesterol HDL.
Estes resultados demonstram que podemos ter mais um aliado na luta contra a obesidade, porém, estes dados são muito recentes e o benefício na perda de peso ainda não está bem estabelecido. Estudos em humanos ainda precisam ser realizados.
Consulta:
Nutrição Brasil – jan/fev 2004; 3 (1) p. 47-50
Atividade antimicrobiana dos extratos de folhas e ramos da lex paraguariensis.Revista Brasileira de Farmacognosia. 19(2B): 582-585, Abr./Jun. 2009.
Antiobesity Effects of yerba maté Extract (Ilex paraguariensis) in High-fat Diet–induced Obese Mice. Obesity (2009) 17 12, 2127–2133. doi:10.1038/oby.2009.158 - http://www.nature.com/oby/journal/v17/n12/full/oby2009158a.html
Ilexparaguariensis extract ameliorates obesity induced by high-fat diet: Potential role of AMPK in the visceral adipose tissue. Archives of Biochemistry and Biophysics. Volume 476, Issue 2, 15 August 2008, Pages 178–185
Nutrição Brasil – jan/fev 2004; 3 (1) p. 47-50
Atividade antimicrobiana dos extratos de folhas e ramos da lex paraguariensis.Revista Brasileira de Farmacognosia. 19(2B): 582-585, Abr./Jun. 2009.
Antiobesity Effects of yerba maté Extract (Ilex paraguariensis) in High-fat Diet–induced Obese Mice. Obesity (2009) 17 12, 2127–2133. doi:10.1038/oby.2009.158 - http://www.nature.com/oby/journal/v17/n12/full/oby2009158a.html
Ilexparaguariensis extract ameliorates obesity induced by high-fat diet: Potential role of AMPK in the visceral adipose tissue. Archives of Biochemistry and Biophysics. Volume 476, Issue 2, 15 August 2008, Pages 178–185
Pedroso,G.L.; Mendes,R.H.; Persch,K.; Jahn, M.P. Kucharski, L.C.2010. Efeito do extrato aquoso de Ilex paraguariensis sobre o metabolismo de ratos machos. Rev HCP., 30:241-246.
Filip R, López P, Giberti G, Coussio J, Ferraro G. Phenolic compounds in seven South American Ilex species. Fitoterapia. 2001 Nov;72(7):774-8.
S. S. MELO, N. S. I. NUNES, C. BAUMGARTIN, C. TRESSOLDI, G. FACCIN, K. ZANUZO, M. K. MICHELS, N. CUNHA, S. SPECHT, M. W. SILVA. EFEITO DA ERVA-MATE SOBRE O PERFIL METABÓLICO EM RATOS ALIMENTADOS COM DIETAS HIPERLIPÍDICAS Alimentos e Nutrição Araraquara, Vol. 18, No 4 (2007).
http://www.pholianegra.net/estudo.pdf
S. S. MELO, N. S. I. NUNES, C. BAUMGARTIN, C. TRESSOLDI, G. FACCIN, K. ZANUZO, M. K. MICHELS, N. CUNHA, S. SPECHT, M. W. SILVA. EFEITO DA ERVA-MATE SOBRE O PERFIL METABÓLICO EM RATOS ALIMENTADOS COM DIETAS HIPERLIPÍDICAS Alimentos e Nutrição Araraquara, Vol. 18, No 4 (2007).
http://www.pholianegra.net/estudo.pdf
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