Eu indico o consumo diário de chá verde, pois ele é um alimento que confere vários benefícios para a nossa saúde. É bom para tudo! A recomendação é ingerir de 3 a 5 xícaras de chá por dia. Pode ser consumido gelado. Você deve fervê-lo por 5 minutos para adquirir a maior quantidade de antioxidantes.
O chá verde é rico em catequinas, as catequinas são antioxidantes e tem efeito anti-inflamatório.
Se você consumir o chá verde junto com as refeições, ele diminui a absorção de carboidratos e gorduras (também pode ser logo após).
Outros benefícios:
- Melhora a digestão e os gases.
- Tem efeito fotoprotetor, protegendo a nossa pele contra raios UV e retardando o envelhecimento.
- Diminui a pressão arterial.
- Melhora o perfil lípidico.
- Previne doença cardiovascular.
- Tem efeito termogênico, pois acelera o metabolismo.
- É estimulante, pois contém cafeína.
- Auxilia na perda de peso.
- Previne o câncer.
Qual a diferença entre o chá verde e o chá branco?
Estes dois chás são feitos através da planta "Camellia Sinensis", o chá branco é feito das folhas mais novas e por isso os estudos mostram que ele contém mais antioxidantes do que o chá verde, além disso o chá branco contém menos cafeína e um gosto menos amargo. Pode ser uma opção para as pessoas que acham o chá verde muito forte.
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