Ingredientes:
3 batatas grandes descascadas e picadas
1 cebola picada
200g de linguiça tipo portuguesa defumada bem picadinha
5 folhas de couve cortadas
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Coloque as batatas em uma panela com água para cozinhar. Quando as batatas estiverem bem cozidas, amolecidas, bata tudo no liquidificador para virar um creme. Refogue a linguiça com a cebola e a couve. Acrescente no creme e deixe descansar por 15 minutos ou aquecça por 5 minutos para pegar o gosto.
Sirva com pães.
Rende 2 porções bem servidas!
Cada porção contém 340 calorias.
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