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quinta-feira, 10 de abril de 2014

Por que a suplementação nutricional é importante?

Apesar da mídia divulgar algumas informações negativas sobre a suplementação de nutrientes, ela é importante e fundamental para a nossa saúde. O mundo mudou completamente e a oferta de nutrientes está cada dia menor e a necessidade deles aumenta cada vez mais. 


Por que a oferta de vitaminas, minerais e antioxidantes diminuiu?
- O solo está com menos nutrientes do que antigamente
- Os alimentos que chegam na nossa mesa são pobre em nutrientes
- Os alimentos industrializados são vazios, só contém energia, gorduras, proteínas e nada de vitaminas, minerais e antioxidantes

Por quê a necessidade destes nutrientes aumentou?
- A poluição, toxinas ambientais, agrotóxicos, corantes, conservantes, produtos químicos, metais pesados, medicamentos (etc...) aumentam a demanda de vitaminas, minerais e antioxidantes, pois eles são os responsável por auxiliar o corpo a eliminar estas substâncias
- O estresse e o sedentarismo alteram o nosso metabolismo e transformam o corpo um uma bagunça hormonal e de nutrientes
- O aumento dos raios UV aumenta a produção de radicais livres e envelhecimento. 
- Estes nutrientes deveriam ser utilizados para nutrir as nossas células e acabam desviando as suas verdadeiras funções para tentar controlar toda esta bagunça
- A exposição a estes químicos e alterações metabólicas e hormonais, levam a uma produção exagerada de radicais livres. Por isso, também precisamos de muitos antioxidantes para combatê-los. 

Qual o resultado de tudo isso?
- Excesso de toxinas
- Inflamação
- Mau funcionamento do nosso corpo
- Doenças (obesidade, câncer, doenças degenerativas)
- Diversos sintomas (dor de cabeça, depressão, fadiga, mau funcionamento intestinal, dores, indisposição, queda de cabelos, unhas fracas...) 

É através da suplementação nutricional e de uma alimentação saudável que conseguimos dar um "empurrãozinho" no nosso organismo para ele eliminar todas estas coisas ruins e trazer o equilíbrio e bem-estar de volta. Os nutrientes irão nos ajudar na manutenção da saúde, prevenção de doenças, estética e felicidade. 

A suplementação deve ser feita com acompanhamento, pois nenhum nutrientes funciona sozinho, um depende de outro. Nada de suplementar por conta uma determinada vitamina. Os excessos na suplementação também são prejudiciais. 

Consulte uma nutricionista.  

quinta-feira, 20 de março de 2014

Livre-se da rinite com Spirulina

A Rinite não mata ninguém, mas afeta muito a qualidade de vida, causa mau humor e indisposição. É um saco!
A prevalência da rinite vem aumentando a cada dia e muitas pessoas ficam refém dos anti-alérgicos que amenizam somente os sintomas e causam efeitos colaterais!!!

Vários estudos demonstraram que a Spirulina é eficaz no tratamento na rinite, diminuindo a congestão nasal, coriza, coceira e espirros. Ela modula o sistema imunológico e diminui a produção das substâncias que geram este sintomas indesejáveis. Funciona muito! Com ela você pode esquecer o anti-alérgico e o mal estar causado pela rinite. Sou fã e uso muito. 

A Spirulina é uma alga e é considerada um SUPER ALIMENTO, pois contém diversos benefícios para a saúde:

- Ação microbicida
- Potente antioxidante
- Rica em proteínas
- Detox 
- Prevenção de doenças (câncer, doenças cardiovasculares)
- Redução do colesterol e triglicerídeos
- Anti-inflamatória
- Fonte de vitaminas e minerais 
- Dieta

Ela pode ser utilizada em cápsula ou pó para misturar nos sucos. 


Consulta: 
Cemal Cingi, Meltem Conk-Dalay, Hamdi Cakli, Cengiz Bal. The effects of spirulina on allergic rhinitis European Archives of Oto-Rhino-Laryngology October 2008, Volume 265, Issue 10, pp 1219-1223
Amha Belay. The Potential Application of Spirulina (Arthrospira) as a Nutritional andTherapeutic Supplement in Health Management. Vol. 5, No. 2 JANA 27.
Becker EW, Jakover B, Luft D, Schmuelling RM. Clinical and biochemical evaluations of the alga Spirulina with regard to its application in the treatment of obesity: a double-blind cross-over study. Nutr Rep Int. 1986;33:565-574.

segunda-feira, 25 de março de 2013

Óleo de orégano

O orégano é um alimento utilizado como condimento e medicinalmente. 

Os óleos extraídos do orégano possuem excelentes propriedades medicinais, funcionam como antimicrobianos contra bactérias, vírus e fungos, auxiliando no tratamento da candidíase e infecções fúngicas e bacterianas. 

O óleo de orégano também possui atividade antioxidante, anticancerígena, auxilia nos processos de desintoxicação, é anti-inflamatório, fortalece o sistema imunológico e aumenta a vitalidade e disposição. Alguns estudos também demonstraram que este óleo auxilia na diminuição da glicemia. 

Importante: o óleo de orégano não deve ser utilizado em gestantes. 

Como usar? Você pode misturar com um pouco de água ou usar sublingual. Ele é ardido, eu recomendo misturar com água. Recomendo 5 gotas por dia antes do café da manhã. 

Consulta uma nutricionista. 

domingo, 14 de outubro de 2012

Tribulus Terrestris: afrodisíaco natural e aumenta o libido.

O Tribulus Terrestris é uma erva utilizada para diferentes finalidades: atividade antiurolítica, diurética, afrodisíaca, hipolipidêmica, anticancerígena, prevenção do diabetes mellitus do tipo 2, e no tratamento de disfunções sexuais.

O Tribulus Terrestris aumenta os níveis de testosterona e do hormônio luteinizante. Estudos comprovam que quando administrado em homens saudáveis, ocorre um aumento dos níveis de testosterona em 5 dias, aumenta o libido, frequencia e forca das ereções e recuperação da atividade sexual. O Tribulus Terrestris também diminui os níveis de colesterol e melhora o humor. Em mulheres, diminui os sintomas de frigidez sexual, aumenta o libido e reduz os sintomas da menopausa.  

Até o momento, nenhum estudo demonstrou efeitos adversos e toxicidade. A posologia pode variar entre 250 a 1500mg, dependendo da necessidade individual.

Consulta:
Nutrilção Clínica Funcional. Valéria Paschoal. 2012. VP Editora.
Bernardino, Maria Jardim. A Farmacologia do Suplemento: desvendando a prescrição de suplementos e fitoterápicos na prática da nutrição. São Paulo: Pharmabooks, 2010.

segunda-feira, 16 de abril de 2012

Spirulina: conheça os benefícios para a perda de peso e a saúde.

A Spirulina é uma alga também conhecida como Arthrospira. Ela foi utilizada na civilização Asteca há mais de 400 anos. A segurança do uso desta alga já foi estabelecida em diversos estudos, incluindo estudos em humanos. A Spirulina é rica em proteínas, vitamina B12, minerais e ácidos graxos essenciais com importantes benefícios para a saúde.

 

Principais benefícios relatados na literatura:
  • Efeito modulador do sistema imunológico, aumentando a imunidade e a nossa defesa.
  • Efeito anti-inflamatório.
  • Efeito antibactericida.
  • Efeito antiviral, demonstrando benefícios em pacientes com HIV.
  • Combate as células tumorais e auxilia na prevenção do câncer. 
  • Estudos demonstraram que a Spirulina também auxilia na diminuição da alergia causada por alimentos e outros fatores.
  • Possui efeito antioxidante importante que auxilia na prevenção de doenças crônicas (câncer, doenças cardiovasculares) e envelhecimento.
  • Estudos em ratos e humanos também demonstraram que a Spirulina diminuiu o colesterol e triglicerídeos.
  • Outros estudos também demonstraram benefícios na redução da glicemia em pacientes com diabéticos.
Spirulina e a Perda de Peso
A Spirulina tem sido muito indicada nas dietas para a perda de peso, mas este benefício ainda não está comprovado. São poucos os estudos nesta área. Um estudo realizado em 1986 demonstrou que a suplementação de 2.8g de Spirulina por dia durante 4 semanas reduziu o peso corporal em pessoas obesas, este benefícios pode estar associado ao aumento da saciedade.    

Todos estes benefícios ainda requerem mais estudos e comprovações científicas.

Consulta: 1.Amha Belay. The Potential Application of Spirulina (Arthrospira) as a Nutritional andTherapeutic Supplement in Health Management. Vol. 5, No. 2 JANA 27. 2.Becker EW, Jakover B, Luft D, Schmuelling RM. Clinical and biochemical evaluations of the alga Spirulina with regard to its application in the treatment of obesity: a double-blind cross-over study. Nutr Rep Int. 1986;33:565-574.

domingo, 8 de abril de 2012

Saiba mais sobre a Fórmula Negra e seus benefícios na perda de peso.

A fórmula negra ou pholia negra nada mais é do que a tão famosa erva mate, muito conhecida e apreciada pelos gaúchos. O nome científico é Ilex paraguariensis. A pholia negra é um extrato patenteado da erva mate.

A Erva Mate tem uma série de componentes que fornecem benefícios para a saúde. Estes componentes já vem sendo estudos e reconhecidos pelos seus benefícios.
  

Benefícios da Erva Mate:
  • Contém antioxidantes que protegem o nosso organismo contra os danos causamos pelo estresse, poluição, má alimentação, envelhecimento, exposição excessiva ao sol.
  • Estimulante do Sistema Nervoso Central, auxiliando na concentração e na inibição do apetite. 
  • Prevenção de doenças crônicas, como o câncer e doenças cardiovasculares. 
  • Proteção hepática.    
  • Atividade antimicrobiana.
  • Redução do colesterol e aumento do colesterol HDL.

Estudos mais recentes vem demonstrando um bom resultado no manejo da obesidade. Um estudo realizado com ratos, demonstrou que ratos que receberam extrato de erva mate tiveram redução de gordura abdominal e colesterol. Outros 2 estudos, também em ratos, demonstraram perda de peso, redução do ganho de gordura corporal e redução do colesterol, além do aumento do colesterol HDL.

Estes resultados demonstram que podemos ter mais um aliado na luta contra a obesidade, porém, estes dados são muito recentes e o benefício na perda de peso ainda não está bem estabelecido. Estudos em humanos ainda precisam ser realizados.

Consulta:
Nutrição Brasil – jan/fev 2004; 3 (1) p. 47-50
Atividade antimicrobiana dos extratos de folhas e ramos da lex paraguariensis.Revista Brasileira de Farmacognosia. 19(2B): 582-585, Abr./Jun. 2009.
Antiobesity Effects of yerba maté Extract (Ilex paraguariensis) in High-fat Diet–induced Obese Mice. Obesity (2009) 17 12, 2127–2133. doi:10.1038/oby.2009.158 - http://www.nature.com/oby/journal/v17/n12/full/oby2009158a.html
Ilexparaguariensis extract ameliorates obesity induced by high-fat diet: Potential role of AMPK in the visceral adipose tissue. Archives of Biochemistry and Biophysics.  Volume 476, Issue 2, 15 August 2008, Pages 178–185

Pedroso,G.L.; Mendes,R.H.; Persch,K.; Jahn, M.P. Kucharski, L.C.2010. Efeito do extrato aquoso de Ilex paraguariensis sobre o metabolismo de ratos machos. Rev HCP., 30:241-246.
Filip R, López P, Giberti G, Coussio J, Ferraro G. Phenolic compounds in seven South American Ilex species. Fitoterapia. 2001 Nov;72(7):774-8.
S. S. MELO, N. S. I. NUNES, C. BAUMGARTIN, C. TRESSOLDI, G. FACCIN, K. ZANUZO, M. K. MICHELS, N. CUNHA, S. SPECHT, M. W. SILVA. EFEITO DA ERVA-MATE SOBRE O PERFIL METABÓLICO EM RATOS ALIMENTADOS COM DIETAS HIPERLIPÍDICAS Alimentos e Nutrição Araraquara, Vol. 18, No 4 (2007).
http://www.pholianegra.net/estudo.pdf